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산더미 해물찜, 생생정보, 연 매출 26억, 장사의 신
이상나라의폴
2016. 8. 24. 15:03
산더미 해물찜, 생생정보, 연 매출 26억
낙지, 전복, 아귀, 가리비 등 15가지 다양한 해산물이 푸짐하게 재료로 들어간다
싱싱한 해산물들 씻는것도 중요해보입니다. 이때 주인장 낙지위에 액체를 붓습니다.
낙지 뿐만 아니라 전목에도 액체를 부어줍니다. 낮지와 전복일 씻는 물이다
양념장 대신 분말 양념을 사용한다
< 장사의 신 >
- 연 매출 26억! 산더미 해물찜
늘봄해물찜 손칼국수
- 주소 : 서울 동대문구 전농로 39
- 문의 : 02-2215-5051
해산물을 씻는데 좋은 방법 내새 살균 효과